牛油果有壮阳的功效么?
牛油果确实含有一定抗氧化的成分,可能对所谓的壮阳有一定效果,但是价格较高,一般作为水果辅助食用,还不能代替其他水果。
牛油果含有的脂肪较高,它的氨基酸组成虽然接近人体需要,但总含量并不高。此外含有一定量的蛋白质、蔗糖,还有一种具有止泻、护肤、抑制真菌和杀虫作用的芥酸。
牛油果果肉细腻,味清淡微香、不甜,含糖量5%,成熟时跌在地上不会破损,极耐贮藏。这种营养价值高的水果在欧美被誉为“森林奶油”,但不宜多食,因为它含脂高,中老年人多食不利心血管系统的健康。
牛油果的果仁有小毒,不可食用,用它榨的油也不可食用。牛油果榨的油如果要去除果仁的毒素可以供工业用。牛油果有白化的品种。