韭菜炒鱿鱼有什么功效?
鱿鱼含有丰富的蛋白质及微量元素,可增强记忆力;鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可治失眠,缓解疲劳,并且具有抵抗血管老化的不饱和脂肪酸及多种矿物质等.
韭菜,味甘辛,性温,无毒。含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁、尼克酸、挥发性精油以及17种氨基酸。中医认为,韭菜“乃肝之菜也”,具有温补肝肾,壮阳固精,健胃,通便,止腹泻,解毒等功效,对身体有多种保健作用。经常食用韭菜,可以“补肾温阳,增强性功能”,对阳痿、遗精、早泄等症有独特的治疗作用。