红片糖有什么功效?
中医认为,红片糖味甘、性平,入脾、肺经,有和中缓急、润肺止咳、解毒、和合成药之效;主治中寒腹痛、咳嗽痰多、肺燥咳嗽、肠燥便秘。
现代研究表明,片糖含有葡萄糖、果糖、硒、锌、钙等成分。葡萄糖、果糖能滋养身体,补充能量;锌是人体重要的微量元素,能增强人体免疫力,促进生长发育;钙可强筋健骨;硒有抗癌、抗氧化作用。
片糖虽好,也不宜过量吃。一般成人在非体力劳动状态下,每天最多食用糖50克,最多不超过100克。有肝肾疾病、糖尿病、肥胖及高血脂等“富贵病”者都不宜吃片糖。
片糖煮水喝可以滋补身体,广东民间有生孩子“坐月子”时用片糖煮水喝,或煲汤、熬粥的习惯,可补虚、去寒。如产后乳汁分泌不足者,可用片糖加通草煲鸡蛋,有补中益气、通气下乳之效。