苦瓜鸡蛋汤什么功效？
关于苦瓜鸡蛋汤有什么功效，从中医角度来讲，苦瓜味苦、性寒，具有清热泻火、除烦止渴、解毒排毒、降血脂等功效。从现代医学来讲，苦瓜中含有的苦瓜素和苦瓜多糖不仅能降低血糖，对高血压、癌症患者有一定疗效，还有助于延缓衰老。从营养学角度出发，苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。具有清热解毒、清热泻火、凉血解毒的功效，对痘痘也有治愈效果。
当然在具体的中医食疗方中，配伍作用也是不同的。
1、治疗中暑：
中暑，又名热邪气，是一组症状，包括发烧、头昏、恶心、呕吐、口干、口渴、食欲不振、腹痛、腹胀、脉象虚、皮肤干热，或兼有丰富的汗液和血压下降。中医学认为，中暑是由于天气炎热，人在高温和大汗状态下，脱水失盐过多，人们出现眩晕、头痛、疲倦、恶心、呕吐、四肢无力及四肢皮肤湿冷、脉搏细弱等症状。此时可用苦瓜1个，剖开去子，洗净，切碎，加入鲜荷叶1张，水煎取汁，加红糖适量，趁热饮服。
2、治疗痢疾：
痢疾，由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。中医学认为是寒湿或湿热侵袭肠道所致。其临床表现有腹痛、腹泻、下痢脓血、肠鸣腹胀等。苦瓜160克，煎水取汁去渣，纳入地瓜100克炖熟，加适量红糖，代茶饮服。
3、治疗急性黄疸型肝炎：
急性黄疽型肝炎，由肝炎病毒引起，表现为肝炎体征，黄疸、病毒性血清反应阳性，转氨酶升高，一般内科措施无效。苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、空心莱各120克，洗净切片，水煎服，每天1剂，分3次服。
4、治疗感冒：
感冒，简称感冒。是以风寒、风热、暑湿等为病因，引发人体外感风寒、风热等疾病。苦瓜250克洗净切片，生姜25克去皮切片，香槟酒25克，白砂糖15克，加水1000毫升煮至300毫升，过滤，分3~4次服完。对感冒发热，微汗不畅者服此汤效果好。