可乐怎么炖鸡腿土豆？
今天在家闲着没事干，所以我就找了一系列我很想做的菜，其中就有一道可乐炖鸡腿，我想那一定很好吃，后来经过我的一顿操作之后，出来的味道并不好，结果我还浪费了一只鸡腿和土豆，所以我就想肯定我做的步骤错了，所以我就去网上找了一个正确的步骤，那么接下来我交给大家，我们就要准备一些食材，有鸡腿，土豆，香菇，还有可乐，我们把鸡腿，土豆，香菇泡一下水，洗干净然后切好，我们再把他们到入水里煮一下，煮开之后起锅把水倒掉，接着把食材在清洗一下，然后把他们放到碗里面，接下来再往碗里面加入适量的料酒，还有生抽，还有盐一起搅拌一下，让他们食材都要沾到调味料，接下来再准备一个砂锅，把食材都倒进去，然后用筷子搅拌一下，尽量让食材都均匀地沾到调味料，接着再往砂锅里倒入可乐，但是注意只是倒一半，盖上盖子，然后加热，等它煮滚之后，我们就关成煮开，然后改小火，焖二十四分钟，等时间到之后，我们再打开盖子，撒上葱花，然后就可以出锅了，那么这道美食就我做成功了，接下来我就交给大家，它到底好不好吃，因为我其实做出来是不好吃的，所以等会上图你们看。
做完这个菜之后，我其实是很不开心的，因为我想做的菜，结果做出来的却不好吃，这使我很挫败，但是如果要做成好吃的一定要先选材，选择好的食材是成功的基本，鸡腿要选择新鲜的鸡腿，不要冻了很久，或者已经坏掉的，还有土豆也是，不能选择烂土豆，要选择新鲜的硬的土豆，香菇的话选择干燥的，没有水的香菇，要是这几种食材，你选择劣质的就是做成不好吃的可能，第二在烹饪之前，要把食材用水煮一下，水开之后把水倒掉，因为煮过之后的血水，腥味会很小，在烹饪的时候，调料最好是不要放盐，因为盐会夺味，在出锅前要撒上葱花，才会更香，这些都做好之后，基本就可以做成一道好吃的菜了。