胃酸最好吃什么食物?

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如果仅仅是“胃酸”,那么答案是特别丰富的,只要不是特别粗糙、刺激性很强的食物都能吃; 但如果是“反酸”(即胃酸反流),那么答案就是清淡饮食为主了——这是因为反酸往往是由于胃及十二指肠内容物反流进入食管引起的,而富含淀粉、糖类、脂肪的食物会刺激胃酸分泌,所以应该少吃。 至于什么是含淀粉、糖类和脂肪多的食物,可以参考下面这个表格: 注意看红色标注部分,也就是反酸时应当少吃的食物。当然,少吃并不等于完全不吃,比如我们日常吃的主食大米白面都是含有淀粉的,但一次不要吃太多,可以吃些富含蛋白质的食物来搭配(同时食用含油脂较多的食物更容易引起反酸情况,因此也要适当注意)。

另外,有胃部不适的人建议少吃多餐,每次少吃点,多吃几次,这样有利于消化,还能减少胃酸的分泌量。

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胃酸过多的食物上可以吃一些具有碱性的食物中和过多的胃酸,比如苏打饼干,还可以多吃一些温和的碱性的粥,比如小米粥、大米粥等。另外还要多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、香蕉、西兰花、油菜等。同时需要注意少吃一些能够促进胃酸分泌的食物,比如浓茶、咖啡和辣椒、生蒜、生葱等辛辣刺激的食物。

胃酸过多也可以吃一些能够中和胃酸的药物,比如碳酸氢钠、氢氧化铝凝胶,也可以使用抑制胃酸分泌的药物,比如质子泵抑制剂和组胺拮抗剂等。如果伴有幽门螺旋杆菌感染,可以选择抑酸药和铋剂、抗生素等联合进行杀菌治疗。

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