排骨木瓜汤怎么做？
原料：
猪排骨750克，木瓜500克，精盐、葱、生姜、料酒各适量。
制作：
将猪排骨洗净，剁成长4厘米的段，人沸水中焯水1分钟，捞出用清水洗净。将木瓜去皮、去核，切成4厘米见方的块。锅内人水2000毫升，将排骨段、木瓜块、葱、姜、料酒同时人锅，煮沸后改用中火炖煮1小时，待排骨脱骨，木瓜熟透时，加入精盐调味即可。
用法：
饮汤食肉、木瓜，当茶点，分数次服食。孕妇尤为适合食用。
功效：
通络下乳。木瓜性味酸温，善于舒筋活络、和胃化湿；猪排骨性味咸平，有滋阴养血、荣润筋骨的功效。
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