怎么做土豆泥饼？
今天做了一道创意菜，是之前去台湾旅行时，在夜市里吃的土豆沙拉的改良版～用微波炉做的懒人快手菜！ 先来看看我做出来的成品图吧~ 是不是有被惊艳到！跟外面卖的土豆沙拉一个样子呢，软嫩清香，加上调料后味道丰富而有层次。夏天吃太棒了，冰冰凉凉，入口即化。
【所需材料】
土豆两个 大洋葱半个（或者小红辣） 牛奶 沙拉酱 黄油 黑胡椒 盐 糖 醋【制作方法】
第一步：将土豆和洋葱去皮洗净；
第二步：把洗好的食材切成丁放入碗里，倒上牛奶拌匀盖上盖子；
第三步：把拌好的食材放到微波锅里加热，加热的时候在上面刷上一层黄油，更香哦～小火叮6分钟左右关火焖3分钟；
第四步：取出蒸熟的食材，趁热加入所有的调味料（除了油以外的东西全部放进碗里搅拌），如果感觉太干可以稍微加点清水。喜欢脆口感的可以少加一点沙拉酱，喜欢软糯口感的多加一点。所有材料搅拌均匀后就做好啦～ 简单易学，快动手做一做吧～