干蒲公英有什么功效?
蒲公英的别名有很多,苦薏、黄花地丁、乳草、莲华、节胡花、黄花郎、清明草、奶疙瘩、地丁香、华花郎、菊叶、地丁、宝塔菜、黄黄牙、婆婆丁、扑地菊、紫阳花、地丁花、金簪花、民光、补虚、妇母草、山白菜、神厕草、山京肉、紫花地丁、乳叶、莲华菜这些,都是蒲公英的别称。蒲公英是菊科多年生草本植物,全草可入药,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用植物。
蒲公英性味苦、甘、寒。归肝、胃经。具有清热解毒、消肿散结之功。用于乳痈肿毒、瘰疬、肠痈、毒蛇咬伤、湿热黄痘、热淋涩痛、痢疾、便血、目赤肿痛、感冒发热、化痰降气等。
蒲公英生于草地、山坡,是我国广泛分布的药用植物。嫩叶可生食,全草可药用。蒲公英药食兼容,营养、药理作用很接近。性味苦、甘、寒,有清热解毒、清肝明目、消肿利尿之功。入肝、胃经。
蒲公英,以春采者为好。在一般农贸市场就有出售,可将所购蒲公英鲜品洗净控干水后入冰箱冷冻备煎汤用。由于其有清热之功,脾胃虚寒者少食为宜。蒲公英有种种好处,人们可以食用,并以食代药,使身体更健康。