杨桃哪产的好吃？
作为一个土生土长的广州人，我的答案是增城杨桃！ 曾几何时，增城的杨桃是远近闻名、小有名气的。但随着时间流逝，市场上出现很多其他产区甚至外地的杨桃，让人耳目一新。再加上近年来大家对环保问题越来越重视，对农残、化肥等问题越来越敏感，导致很多人对杨桃这种“外来物种”吃起来总是心存疑虑。就有很多人问了，现在还有没有好吃的本地杨桃呢？
我的答案是肯定的！就在最近，我妈给我邮寄了一箱刚采摘的增城杨桃。我尝了一个，味道简直棒棒棒！ 为什么这么说呢？这就要来说说我对杨桃的口感要求了。作为地道广州人，我们对杨桃的第一印象就是又甜又酸，汁水丰富。但外面卖的杨桃有的味道偏淡（不酸）但很清甜，或者非常酸，但是都不及我妈寄来的这个杨桃，那个酸甜度刚刚合适，果香味十足，咬下去颗粒饱满，汁水丰盈，那感觉棒棒棒啊！
可能有人会问，既然你都说你妈给你的杨桃这么好吃，干嘛还问哪里的好？ 其实我是在纠结买到的杨桃是不是正宗的增城杨桃。因为现在市场上有不少打着增城旗号的杨桃，但实际上并不是我们这里出产的。
如何判断是不是我们这里的杨桃呢？有两个方法。 一个是看果子上的果印，真正增城杨桃的果印应该是圆形的；另一个是看外皮的颜色，一般增城的杨桃外果皮都是青色的，如果你看到的杨桃外表皮颜色比较深（比如深绿色），那大概率不是我们的特产。 有朋友可能会说，那我看到外面有很多卖增城杨桃的，怎么判断它到底是不是用增城北区的种子繁殖的呢？ 这个嘛……有是有办法，但是需要一定的农业知识做铺垫才行。
首先我们要知道，虽然增城杨桃和湛江杨桃都属于无籽西瓜类型，但它俩其实是不同的品种。而我们知道，不同品种的农作物，基因是不一样的。也就是说，如果我们的祖先最开始种植的杨桃是增城杨桃的话，现在的杨桃还是增城杨桃。 但如果是湛江杨桃的话，那就不是了。 因为湛江杨桃是采用二倍体西瓜作母本、增城杨桃作父本进行杂交培育而成的，属于有子品种。（有兴趣的朋友，可以搜索关键词“二倍体西瓜”了解一下） 所以判断一个杨桃有没有掺假，最简单的方法就是观察它的籽粒形状。如果有籽的杨树，且籽的形状类似花生，那就是正宗增城的无籽西瓜；反之则是假的。