磷虾干怎么煮好吃？
我是在超市买的已经处理干净的磷虾，开水焯了一下。然后锅里放油，把切成小块的五花肉放进去炒一下。放点料酒去腥。 把焯好的磷虾倒进锅里，加入盐、生抽、老抽、冰糖和八角，添水没过食材。大火烧开，小火焖烧20分钟左右吧，汤汁浓稠就可以关火了。 如果爱吃辣的可以放点辣椒进去！味道更棒！
这个菜简单快手又美味，强烈推荐尝试～我自己做的这个版本有点偏咸了，大家做的时候可以适量减少盐的量哦～ 做好的菜呈酱红色，看着特别有食欲。拿个小碗，盛点儿米饭，再舀上一勺这样的“海鲜酱”盖住饭，一口咬下去，满足！有肉的香味，也有海鲜的鲜味，口感丰富，回味无穷……