艾叶煮瘦肉有什么作用？
艾叶煮瘦肉具有散寒止血、温经止痛的功效，主要适用于妇女的宫寒、痛经、月经不调、经血量少等的体质虚弱症状。
但需要注意，由于此方偏于温热，所以不适合于热性体质的人群使用，热性体质的表现有口干口苦、反复口腔溃疡、反复生疮、心烦易怒等不适症状。食用过量的艾叶煮瘦肉可能会导致上火引起大便干结、流鼻血等症状的产生。
在使用艾叶煮瘦肉进行食疗的时候，一般使用50克艾叶与100克瘦肉煮至熟烂，将煮好的瘦肉和汤一起服用，每日1次，可于中晚餐后服用。艾叶需注意不可过量服用，一般每次用量在3~9克即可。