鳕鱼球怎么烧好吃?
买一条新鲜速冻的大西洋鳕鱼(海鱼最好冷冻),一般市场上都有卖的,回去泡冷水解冻,注意不要直接放进水里浸泡哦!会把鱼弄烂的~ 然后把葱切成葱花,大蒜剁碎,辣椒切丝备用。 锅里放油,油热后放入花椒、干辣椒和蒜炒出香味,然后放入鳕鱼和酱油,小火煎至一面金黄后再翻面煎另一面~ 我是在宿舍做的所以没办法拍照哈哈~味道是很赞的!你可以试试!
买一条新鲜速冻的大西洋鳕鱼(海鱼最好冷冻),一般市场上都有卖的,回去泡冷水解冻,注意不要直接放进水里浸泡哦!会把鱼弄烂的~ 然后把葱切成葱花,大蒜剁碎,辣椒切丝备用。 锅里放油,油热后放入花椒、干辣椒和蒜炒出香味,然后放入鳕鱼和酱油,小火煎至一面金黄后再翻面煎另一面~ 我是在宿舍做的所以没办法拍照哈哈~味道是很赞的!你可以试试!