小镇玛仔好吃还是?
这两个是不同风格的店。 小镇玛仔在厦门有好几家连锁,店面不大但是人气很旺。它家是传统闽南菜,比较清淡,价格也不贵(人均50左右)。招牌菜主要是花生汤、芋泥和四果汤。其中花生汤是用大颗颗粒的花生煮的,味道很浓郁;芋泥也做得细腻顺滑,口感很好。四果汤里料挺足,夏天来一碗非常清爽。它家的海蛎煎也很棒。 在厦门的时候,我们每天早上都会喝碗花生汤,中午吃碗芋泥,晚上来份四果汤,美滋滋~~
后来回到西安,又特别想吃芋泥,就搜了一下周边,发现离西安很近的地方有一家“陕西老碗鱼”,里面有一道“芋圆鱼”,做的就是这个芋泥!没想到西北也能吃到这个小可爱~鱼的做法是陕菜传统的炒鱼肚做法,把软糯适口的芋泥铺在米饭上,拌着鱼肉一起吃,别有一番滋味。 至于“”,我还没吃过……不过它的店面上写着“福建人开的大排档”,不知道为什么感觉有点违和哈哈。据说虾饺皮薄馅多,价格也不贵(人均80左右)。