剩馒头怎么做才好吃?

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2种方法搞定你剩下的馒头!简单易学,快学起来吧~ - 做法1 - 【蔬菜沙拉】蔬菜沙拉是我们生活中常见的美食之一,而用馒头来做沙拉的食材也是非常新颖的。 准备几个小馒头,切成块状后放入容器中,接着倒入切好的黄瓜、洋葱和青椒,然后撒入适量白芝麻增加香味,再挤入少许柠檬汁或者薄荷汁去腥增香;最后,淋上生抽酱油和辣椒油,搅拌均匀即可食用了。

【酸辣汤】 准备适量的绿茶粉,用温开水调成糊状备用;另准备一把糯米粉与温开水调成糊状,一起倒入锅中煮成汤汁,然后按照个人口味倒入适量胡椒粉、醋、生抽调味,最后再撒上葱花提香就可以了。 用这个汤来泡馒头,酸酸辣辣的超开胃! - 做法2 - 【水果燕麦酸奶】 准备适量酸奶,加入一碗燕麦片、水果干(葡萄干、蔓越莓等),搅拌均匀后即可食用了。

水果和酸奶的搭配,香醇浓郁,口感顺滑,搭配酥脆的馒头片一起吃,简直就是完美! - 小贴士 - 1.在制作沙拉时,为了让蔬菜更入味,可先倒入酱油或者陈醋拌匀,然后再挤入新鲜的柠檬汁,或者是放入少量白糖,这样腌出来的蔬菜会更清爽可口。

2.在浸泡馒头的期间,可以根据个人喜好添加佐料,比如辣椒油、香菜末、香葱等等,都是很不错滴选择呢~

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1、馒头改刀,再切片,再切丝,切好后备用。

2、准备一个小盆加一些清水,打入鸡蛋1个,加适量精盐、十三香、胡椒粉,用筷子搅匀。再准备点花椒面、小茴香备用。

3、锅内烧油,油热后放入花椒和小茴香炸出香味,打去料渣。

4、放入馒头丝开大火煎炸,期间要不断搅动让馒头充分吸收油脂(炸馒头丝时,火一定要大,这样口感才更酥脆)。馒头丝炸焦 裂开后捞出。

5、锅内留少许底油,油热后加葱末、蒜末爆香,然后把炸好的馒头丝倒进去。放适量的蚝油、老抽翻炒均匀。如果颜色不够深,可以再淋入一点陈醋,快速翻炒均匀就可以了。

6、所有的食材炒匀后就可以出锅了,把做好的糖醋里脊丝倒入盆中,香喷喷的糖醋里脊丝就做好了。

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