什么配馒头好吃吗？
我喜欢吃蒸的软软的馒头，所以一般只会在家里做，而且会一次多做点，分成几份速冻起来，下次吃的时候拿出来蒸一下就可以了。 不过我做馒头的配料很简单，就是普通面粉、酵母粉、少量白糖和泡打粉，有时候会做奶香小馒头的，就会加点牛奶进去。 我觉得最好的佐餐配料是蒜泥（早上空腹喝杯浓蒜汁有助于消除便秘），再配上自己做的辣椒酱或者剁椒酱，那个味道赞啊！ 当然最好吃的当然是肉包子，我自己在家做过几次，不过最成功的还是有一次用豆腐做了馅料，那滋味，妙不可言。
还有用白菜、鸡蛋做的白菜馅儿饺子也非常好吃。 如果不想自己做馅料，最简单的办法是把馒头蘸着香油、酱油食用，味道也不错。 再有就是用馒头片煎着吃，加点葱花，抹点豆瓣酱，香喷喷。 用油炸馒头片也是很不错的吃法，尤其是剩下了冷飕飕的馒头块，炸一炸立马变得热气腾腾，外脆里嫩。