大个南瓜怎么吃好吃?

成雨涛成雨涛最佳答案最佳答案

要有一个大个的南瓜(好想吃啊..) 然后,把南瓜切成块儿。切的时候注意不要把种子全部去掉哦~因为种子是很有营养的!可以留下一起吃掉~~

接下来,就是很关键的步骤啦!在锅中放入两勺猪油,一勺白糖或者冰糖,小火炒化后加入切好的南瓜一起炒。 一定要用猪油来炒!用黄油或者植物油的味道会差很多。(๑•̀ㅂ•́)✧

等到南瓜块变软,皮微微变色就可以加水炖了。水可以多加一点,这样吃起来才会软糯香甜。如果喜欢软烂一点的口感就再多炖一会哟~

在煮的过程中可以检查一下甜度,根据自己的口味适当添加糖或者蜂蜜。我一般是放完糖就不放盐了,如果感觉不够咸的话可以少加一点酱油提味。

等到全部煮熟以后就可以出锅装盘啦~金灿灿的南瓜汤配上白米饭,一口下去超满足!

除了直接吃,还可以做成南瓜派、南瓜蛋糕、南瓜饼干等等。做法都非常简单,我就不一一列举啦~ 喜欢喝奶制品的小伙伴们可以把煮熟的南瓜打成泥,加到牛奶酸奶里面一起饮用,味道也不错呢~( ̄▽ ̄~)~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!