油饼怎么吃最好吃？
2.锅里放油，比平时炒菜稍微多一点儿。 3.把切好的葱花放进去，小火煸香后倒入面糊（不要直接倒进去！！） 4.轻轻用筷子翻拌均匀，使每一块面饼都沾上面糊 5.开大火，等到锅底微微出现气泡就可以下锅炸了，一定要用大火！不然会外面熟了里面还是生生的。而且炸的时候不要用铲子搅动，容易碎。 6.炸到两面金黄就可以出锅了。
7.趁热吃！！凉了就不好吃了。我一般都是早上做，配着鸡蛋和大饼一起吃。 我还会用在超市买的冷冻手撕红糖馒头和这个一起煎，也很好吃～可以当早餐也可以当零食～
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