萝卜烀吃好吃吗？
用东北的话讲，这玩意儿就俩字——贱香！ 你知道一个已经长成大姑娘的邻家小妹妹突然有天跑到你家跟你说“哥我想你了……”时你那感觉吗？ 就是这个味儿！让你瞬间回到青葱岁月、让人回味无穷…… 记得以前种萝卜，都是秋天拔的萝卜晒成干儿或者是腌成咸菜。至于为什么冬天也能吃到新鲜的萝卜，是因为老妈想出了一个好办法，就是烧锅开水把萝卜扔进去涮一下，再捞出来晾干水就行了（原来如此啊~）这样就能吃到新鲜又脆的生萝卜了！我也不知道这个方法是从哪儿看来的，可能也是姥姥传给妈妈的吧，反正挺管用。 不过我最喜欢吃的还是烀熟的萝卜，软软糯糯的，用筷子轻轻一压就感觉要化了似的，连汁水都特别多，咬一口那满足感简直无法言喻～用我妈的话说就是：老甜了～
其实方法也特别简单。就是把洗干净的萝卜切成薄片状然后直接上锅蒸就可以了，等水开了以后改用小火慢慢焖，直到把水分收干萝卜变得酥烂就好了。 我每次都是连汤带水一勺子舀起来送嘴里，那香味儿保证能让你迷醉！