绿面做什么好吃？
2016年做的绿面，用黄油、青柠汁和黑胡椒做的酱汁，包了意大利饺子（自制）。 2017年做了一锅绿面条沙拉，用油醋汁拌的。 2018年在欧洲旅游的时候用当地买的绿色意大利面做的青酱意面，配上西葫芦丝、蘑菇、黄瓜丁等，拌着白葡萄酒醋吃的。 今年过年回家做了炸酱意面（以前做的炸酱改进了，加了一点蔬菜进去，让炸酱味道更丰富一些），配了新鲜罗勒叶和辣椒圈，吃起来有很丰富的层次感和满足感！
最近一次做绿面是前几天，在豆瓣看到有人推荐用牛奶煮意面，就试了一下。 先煮了意面，熟了以后过一遍凉水备用。 然后烧一锅开水，水里放一块黄油，融化后把切好的洋葱扔进去，稍微炒一下。 炒软之后加入番茄丁，炒出红色的汤汁来。 接着把之前煮好的意面倒进去，翻拌均匀，让每根面都沾上番茄汁。 最后挤上柠檬汁提香，撒一点胡椒粉就可以啦。 这一大碗满满都是红灿灿的番茄亮晶晶的糖心蛋黄色的高汤碧绿色的意面是不是很有食欲呢～我吃了一大半，还煮了两袋泡面作夜宵^_^