我来分享一下最简单的做法——拌饭！ 准备好碗，盛上刚出锅的米饭（最好带有锅巴的那种），准备一个小碟子，加入自己喜欢的酱油、芝麻油和辣椒油，再撒上香葱或者香菜，最后把锅里剩下的汤汁舀几勺淋在米饭上，拌饭吃吧～
简单吧~快动手试做一下吧~~~
另外，分享几个我之前做的电饭煲食谱，也非常简单哦～
1、排骨焖大米 小奶锅煮个半小时左右就可以啦
2、四神汤 这是我在广州喝的四神汤，自己在家也可以做呀 四样东西一起放碗里，加清水炖一个多小时就可以了呢
3、鸡汤米线 我喜欢把米线泡软后再煮，这样比较入味儿 倒进电饭煲里，加一勺盐，煮熟了就可以吃咯
4、红糖糯米藕 两截藕切去藕节，冲洗干净备用 糯米清洗干净，提前浸泡几个小时 将藕孔里面都填满糯米，盖上盖子，高压锅上汽后小火熬一个小时就可以啦 做好的糯米藕切成薄片，浇上熬好的红糖汁就可以开吃啦~~
牧泽丽优质答主锅烧鸡
锅烧鸡是一道非常出名的鲁式传统名菜，属于鲁菜系，历史悠久。此菜选用当地土鸡制作，做时要将蒸熟的米饭倒入锅中一同烹制，因此得名锅烧鸡。成菜后的鸡肉软烂酥香、肥而不腻、干香不燥、色泽枣红、味道鲜美而突出，带有丝丝酱香味和甜味。
锅烧鸡的制作方法：
（一）将仔母鸡宰杀后去毛、去内脏，洗净血污；净白蹄筋洗净，加水焖煮透，取出晾凉撕成长丝；小南瓜洗净去瓤，蒸透待用。
（二）净铁锅内加花生油150克烧至八成热时，下料头和仔母鸡煸炒断生，加精盐、白糖、鲜汤烧沸，倒入沙锅内用小火炖至鸡肉酥烂，收尽汤汁，拣出葱、姜不用。
（三）铁锅复置火上，加入花生油250克烧至八成热时，下米饭、熟鸡炸至呈金黄色时倒出沥油；锅内留油75克烧至六成热时，下鸡块炒匀，烹料酒，加入白糖、酱油，炒匀后加鲜汤烧沸，转用小火煮5分钟，下熟米饭、南瓜块、味精，炒匀后，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油炒匀起锅装盘，撒上鸡丝即成。
