儿童能经常喝苏打水吗?
可以,但是没有必要。 首先明确一点,人体的皮肤、黏膜都有着自然屏障作用,胃酸也有着强大的杀菌能力,一般的外源细菌很难侵入肠道引起明显感染症状;而且人体自身有着很强的调整机制,短时间内摄入大量钠离子和碳酸氢根可能会造成低钠血症或代谢性碱中毒,但很快就会通过肾脏调节功能恢复平衡。所以偶尔一次吃多了也不会有太大问题。
那为什么还要强调,三岁以上宝宝可以吃苏打水呢?这是因为长期高钠饮食容易导致高血压,甚至可能增加胃癌的发病率(当然这里的高钠饮食并不是单一指盐,还包括各种腌制食品以及快餐等含有较高钠的食物)。而宝宝随着年龄的增长,舌头上味蕾的数量会减少,味觉渐渐减弱,对咸味的感知降低,再加上孩子活泼好动,进食容易分心,因此更容易摄入过量食盐。
虽然这次试验中,24位志愿者在连续7天饮用含气饮料后,与饮用前相比,体内钠含量增加了9%-35%左右,但经过肾脏调节,最后都能恢复到正常水平。但这并不意味着就可以放任自流了,因为人体自身的调节存在一定阈值范围,如果长时间摄入过高钠食物,超过身体调节耐受上限,就可能引发健康问题。 此外需要提醒的是,市面上的无糖苏打水并非真的“0糖”,由于配方特点,大部分都含有碳水化合物,只是相对较低而已。所以对于需要控糖的妈妈们还是应该少喝为好。 相比之下,零能量、富含钾、镁和无氯酸盐的苏打水更加适合宝宝。