云南哪里米线好吃?

赵梓镈赵梓镈最佳答案最佳答案

云南16个地州都有各自的特色米线,比如大理的砂锅鱼米线、丽江的鸡豆凉粉米线、红河州的过桥米线、曲靖的韭菜鸡蛋米线等等;每个地区又各有几个比较出名的店铺,比如建水的“小桂英”米线店、蒙自的“文庙街”米线店、大理的“兴仁记”米线店…… 云南的米线可以算小吃也可以算正餐,因为分量足,价格实惠,一般吃一碗就够了。

我吃过不少地方的米线,觉得最棒的还要数蒙自,毕竟有着“西南第一大市场”之称的兴盛菜市场就在那里。 去蒙自一定要吃“文庙街”的米线,这家开了好多年的店,价格公道,量又大。

推荐他们家的排骨米线,把排骨浸泡在酸辣味特别的鸡汤里面,这味道简直了! 要是觉得文庙街的价格贵了,那么就去吃“冯妈风味园”。这是一家大众化的餐厅,各种菜式齐全,性价比超高。 推荐他们家的土鸡米线,鸡肉炖得特别烂,吃起来咸香可口,加上爽滑的米线,一口下去超满足。

宣利红宣利红优质答主

在昆明和思茅都吃过,但印象最深刻的还是蒙自过桥米线 来云南出差的第二年,到蒙自找同学玩,他带我去吃了一次过桥米线(那时候我还不知道这玩意儿)。那家店就在一个菜市场里面,很简陋,环境很差,老板是广东人,普通话不太流利。店里有几张桌子,我们坐的时候还看到有人在门口收碗筷 然后我们就点了一盆鸡汤和几片火腿,要了两份米线和豆皮。店家用一个大桶给我们煮汤,看起来挺有意思的。。。

最后盛出来的汤是这样的(不是特别清澈,因为里面有豆腐之类的东西)。但是味道是真的不错~我到现在还记得那个味道,虽然当时我才18岁,但我觉得这是我迄今为止吃的最好的一次过桥米线了~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!