什么菜拌凉菜好吃?

蒋司航蒋司航最佳答案最佳答案

凉拌黄瓜,清新爽口又便宜; 凉拌皮蛋,香醇入味又好色; 凉拌粉丝,顺滑软糯又Q弹; 凉拌藕片,清脆嫩爽又美白! 大酱下饭,豆腐脑儿就着小咸菜儿,绝了; 素拼三鲜,豆腐皮儿、菠菜、粉丝,满满的蛋白质; 小葱拌豆腐,一清二白好滋味; 肉沫蒸茄子,软绵入味好消化;

拌凉瓜,清爽去火解油腻; 凉拌腰花,脆嫩爽口又美味; 拍黄瓜,脆生生的开胃小菜; 手撕包菜,清爽可口不油腻…… 这都是我家夏天常吃的简易凉菜做法,清淡、鲜美、营养又健康,适合全家人食用哦~

除了以上菜品之外,我还要教你做一道颜值与味道并存的凉拌菜——【柠檬酸奶泡凤梨】。 酸甜适中,冰凉沁人,口感丰富,色彩艳丽。 如果你也很喜欢,那可千万不要错过!

接下来,我会分享6道凉菜做法,全是家常做法,味道却好到爆! 如果你也有自己喜欢或家人爱吃的凉拌菜,可以在评论区讨论一下哦~

南景南景优质答主

推荐一个特别简单家常又好吃的凉拌菜,那就是油麦菜(芥蓝) 拌黄瓜、拌豆芽之类的,都是常见得不能再常见的菜了。而且蔬菜价格也不贵,一斤才五块钱! 一盘油麦叶或者芥蓝拌上两勺醋和生抽,加点辣椒丝和花生米碎、芝麻等等,就是一盘开胃小菜啦~ 炒熟的植物油麦菜或芥蓝口感更脆爽,拌上香醋和酱油味道更佳呢~ 如果用新鲜的小葱拌上两圈会更香哦! 小贴士: 在准备切葱花的时候可以用刀背轻轻的剁一下,这样切好的葱花更容易散开~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!