土豆泥粥怎么做好吃？
1.大米洗干净，浸泡半个小时以上 2.土豆去皮切小块 3.锅中放入足量水，放入大米和土豆块 4.大火烧沸后，转小火慢慢熬 5.大约半小时后，粥已经变稠了 6.加入盐调匀，继续熬煮几分钟便可关火食用
小贴士 如果感觉粥太稠，可以适量加入开水； 如果觉得味道不咸，可再适量加点盐。 个人经验，供参考！
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邓洪丹优质答主将土豆煮熟（我一般用高压锅焖熟的） 然后，趁热压成土豆泥，放点盐拌匀。 再把大米淘洗干净后放进电压力锅中（电饭锅也可以哈！就是有点慢～）加水煮至米烂粥稠。
然后把煮好的大米和切好的葱花一起撒到熟了的土豆泥上拌均匀了就可以啦！ 其实你可以把切得细碎的葱花香菜末和鸡蛋液调在一起调成一碗糊状，直接刷在蒸熟的土豆泥上面。味道也不错呢……不过个人感觉还是拌着吃更好些。
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