蒜台面条怎么做好吃？
首先，准备好食材：细面条、大蒜苔、猪肉、鸡蛋、豆瓣酱和甜面酱 第一步：煮面。水烧开之后下面条，煮熟后捞出来备用。 Tips：我喜欢把面和汤一起盛到碗里拌匀了吃，这样每一根面都沾满了香味十足的酱汁儿~ 煮面的同时可以处理一下配料。 第二步：切配。大蒜苔用清水浸泡10分钟后冲洗干净，然后切成段。 猪肉洗干净，沥干水分后剁成肉馅。 打入鸡蛋，加适量的盐搅拌均匀 起锅热油，倒入肉馅搅散，炒至变色后加入豆瓣酱和甜面酱，炒出香味后关火让酱的味道充分融入肉里。 第三步：装碗。把切好的大蒜苔放在面上，再把刚才做好的肉馅铺在上面。如果喜欢葱花的话也可以撒点香葱末。
第四步：拌饭。把调好的酱汁儿细细的涂抹在每一棵面条上，喜欢麻利的可以直接用手拌；不喜欢就麻烦一点用勺子拌匀吧～ 大功告成啦！快趁热吃吃看吧～