汤圆和元宵哪个好吃?

诸佳瑶诸佳瑶最佳答案最佳答案

小时候觉得,元宵节一定要吃元宵才对味。 毕竟那时候物资匮乏,只有等到元宵这天才能吃上“点心”。 妈妈总会提前去集市上买好馅料,有黑芝麻的、花生的、红糖的…… 我最喜欢的还是芝麻馅儿的,因为又香又糯。

将糯米粉用水和成面团,然后揪出小剂子,放入手中揉圆后压扁,再放进准备好的馅料,收口做成圆形,放到铺满芝麻的碗中滚上一圈,就成了元宵。

做好的元宵煮熟就可以吃了,咬上一口满口芝麻香气四溢。现在想起来还是会忍不住吞口水呢! 但长大后却更偏爱小巧精致的汤圆了。 因为它的馅料可以随意搭配,口味多样。而且体积较小,吃起来也不会有负担感~ 我最爱的是黑芝麻汤圆,一口一个软糯香甜;还有咸口的桂花鲜肉汤圆也超可! 猪肉搭配桂花熬制成的馅料,鲜香扑鼻,一口就能吃掉一整颗汤圆!

其实,不论是大元宵还是小汤圆,都是元宵节必不可少的美食元素啦~只是制作方法不同,口感也不尽相同罢了。你喜欢哪一种呢?

不过啊,今年元宵节要在家里过呢~ 所以就只能自己动手做汤圆咯—— 不过话说回来,我家小朋友平时就不怎么爱吃汤圆之类的小零食,每次都是一脸嫌弃地看着我做好后自己偷偷放嘴里啃。哎....也不知道该怎么办才好呀!

优质答主

我觉得是咸汤园,因为它是用骨头熬制的汤汁(不是清水)的。 煮的时候里面放点葱花、虾皮之类的提香。 在小碗里磕一个鸡蛋,打散后倒进锅里;或者把牛奶倒进去搅匀了放进去。 然后下点盐,再加点胡椒粉什么的,也可以加辣椒油增辣啊啥的。 我爱吃那种有点颗粒感的汤团,所以会把它们捞起来放在另一个碗底用开水冲一下。 反正这个味道就特别棒!

我是这样吃的↓ 我喜欢吃有嚼劲的那种,所以我喜欢买小个头的。 大块的汤圆我是不爱的。 南方的朋友可能会觉得糯米粉太粘不好吃,但其实北方人也很爱吃糯米粉做的食物比如年糕等,只是他们不太会做而已。 因为我自己不会做,所以会去超市买速冻的。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!