葱包饺子怎么做好吃？
饺子，在北方人的心里是不可或缺的存在啊！ 没有饺子的除夕不叫过年；没吃过速冻水饺的人生是不完整的…… 所以，我特别喜欢看各种包饺子的视频和教程。 其中有一个，是专门分享“葱+肉”这种常见馅儿的包法技巧的。 我觉得可以借鉴一下。
第一步：切葱花。 葱白与葱叶的比例大概是3：2左右，这样比较香，葱叶的部分如果剁得太细容易散烂掉。 如果不喜欢太多葱味的，可以把葱白部分切得再碎一些，葱绿切得略微大一点。
第二步：加盐。 先加少许盐拌匀，腌制10分钟左右，让葱充分吸收盐分。 这一步的主要目的，是让葱花更好地入味。而且后面还要加水调馅儿，提前加盐的话，能减少后续加水时出现盐分过多的问题。 第三步：打水 用筷子搅拌几下，把腌出来的汁水打进去，水量大约跟葱相等就可以了。 这个时候的葱花已经变得水润饱满啦~ 第四步：加油 继续用筷子搅拌均匀后，加入适量食用油（或者香油），然后轻轻翻拌均匀即可。 最后就是这样鲜嫩多汁、油润饱满的葱馅就大功告成啦～
这个包的饺子非常地鲜美多汁哦~~