杏仁菜干汤有什么功效？
杏仁100克、菜干150克、蜜枣2个，生姜2片。菜干洗净，稍浸泡，切段；鲜猪肉洗净，切粗件。一起与生姜下炖盅，加入开水1500毫升（6碗量），武火滚沸后改文火炖2小时，进饮时下盐。
此汤清润而甘香，汤味浓甜。虽为平补汤品，但偏于清补，亦补脏腑，不偏于肺脏。尤宜久咳无明显寒热征象者。
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杏仁100克、菜干150克、蜜枣2个，生姜2片。菜干洗净，稍浸泡，切段；鲜猪肉洗净，切粗件。一起与生姜下炖盅，加入开水1500毫升（6碗量），武火滚沸后改文火炖2小时，进饮时下盐。
此汤清润而甘香，汤味浓甜。虽为平补汤品，但偏于清补，亦补脏腑，不偏于肺脏。尤宜久咳无明显寒热征象者。