无花果炖鸭肉有什么功效？
无花果具有清热解毒，消肿解痛的作用。鸭肉，性味甘、咸、凉，有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息风之功效。那么，无花果炖鸭肉又有什么功效呢？
无花果炖鸭肉具有滋润肺燥、健脾开胃、清热解毒之功效，可用于食少、体瘦、肝炎、神经衰弱、高血压、糖尿病、痔疮便血、肛门肿痛等症。
下面介绍一下无花果炖鸭肉的制作方法：
所需原料：生鸭200克、无花果100克、盐适量。
制作方法：将鸭子杀后去毛、内脏，洗净切块，与无花果同放锅中，加水用武火烧沸后，改用文火炖煮，至鸭肉熟烂，汤汁去渣，用盐调味即成。
最好一次吃完，2—3餐吃完亦可。