洋葱醋泡吃有什么功效？
1、能增强体质，抗癌、预防感冒。
2、可调整胃肠功能，对慢性胃肠炎有一定疗效。
3、经常食用对肝炎病人很有益处，并可降低血液中的胆固醇。
4、适用于中度咳嗽者食用，有助于止咳。
方法：将洋葱去皮洗净，晾干水分，切成片或者条，然后装入可以密封的干净瓶子，装七或八成，倒入冷醋将容器装满，密封后，冰箱冷藏一个月后即可食用。一次吃6-8片，一日两次。
注意事项：洋葱一定要晾干再切，切完也要晾干再泡醋，醋要凉了才可以用。一定要用保键醋，一瓶醋能泡两头大洋葱。泡洋葱的醋可以反复用，吃完了再泡，吃洋葱，一定要趁早，一天的早上吃最好，口感不酸的话，就再泡上几天。吃洋葱千万不要就饭吃，最好吃一会在吃饭，这样可以帮助消化。