蜂蜜有什么作用是什么？
蜂蜜是蜜蜂采撷百花之精华，汲取植物的蜜汁，经与自身分泌的酶类和酸类相混合后，经多次酿造而成的一种非常甜美的液体。《本草经》称之为“甘草”，李时珍在《本草纲目》中把它称之为“脾之果”。说明蜂蜜甘平，有健脾益气，润肺补虚，润肠通便之功效。常服蜂蜜，具有美容益寿，排毒消炎之作用。现代营养学认为，蜂蜜营养丰富，除了水和二氧化碳之外，几乎包括了人体所需的多种成分。其营养成分主要有糖类、酶类、酸类、维生素、矿物质和芳香氨基酸物质等。在中医古方中，单用蜂蜜制成者有180多种。而复方中用作配药的则比单方用者要多几倍。这在两千多年前《黄帝内经》一书中就有多处论及蜂蜜有敛疮作用，并以蜂蜜为原料，制成治疗创伤、痈疽、瘘疮的良药。由此可见，蜂蜜具有无比珍贵的食疗和药用价值。