小酥肉什么作用功效?

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猪肉在中国早已成为餐桌上十分重要的肉类食品。其性味平,入脾、胃、肾经,具有补虚强身、滋阴润燥、开心健脾的功效。主治气血不足、身体瘦弱、肌肉消瘦、产后失血、虚羸少食等症状。

猪肉还能消除紧张情绪,有助于睡眠。猪肉因人喂养方法和饲料原因,比牛肉和羊肉更易产生疾病和含有寄生虫。食用猪肉,一定要煮熟、煮透。外感咳嗽未愈、大便虚亏、腹胀者忌食。吃猪肉时,尽量放些绿豆芽以解毒。用于煮汤,宜先将猪肉汆透,去血水后再加水煮。

莲藕味甘,性寒,入肝、脾、胃经;具有清热凉血、滋阴补肺、开胃健脾、止泻固精、化痰息风、润燥止渴、生津止血等功效,并有一定的补益气血的功效。主治肝温血热、咯血衄血、热病口渴、秋燥、烦闷、小便不利、黄疸、淋浊、热泻和热痢、肺热咳嗽、咯痰带血、风湿关节疼痛、产后烦热、小儿惊风、吐血、眩晕、产后血瘀腹痛、排尿困难、食欲不振、体虚乏力、高热烦渴等。中老年人常食莲藕,能收缩血管,具有降血压、补肺养血、祛淤生新的作用。

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