虫草炖燕窝有什么作用？
虫草炖燕窝是一道很有滋补价值的菜品，那么虫草炖燕窝的功效有哪些呢？下面我们就来看看虫草炖燕窝的功效。
虫草炖燕窝的功效
1、冬虫夏草和燕窝都是很好的滋补品，具有滋阴润肺，补肺固肾的功效。燕窝性平味甘，含蛋白质，有多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等成分。冬虫夏草能补肾润肺，益气补虚。二者同炖滋补效果更佳。
2、虫草燕窝汤具有养阴润燥、益气补中、扶正固本的作用，能诱发、患者免疫功能，增强抗病能力，对中晚期肺癌和肝癌等有一定的辅助治疗作用。
3、虫草燕窝汤是男女老少的四季滋补佳品，能养阴润燥，益气补中、扶正固本，对心肺都有很好的补养作用。它特别适合女人，女性肌肤干燥，尤其是秋季干燥时节，更加需要滋润。
4、一般人群均可食用虫草燕窝汤，包括肺肾阴虚火旺之人。燕窝含有丰富的蛋白质、糖类、纤维以及锌、钙、铁、镁等多种矿物质元素。虫草味甘性平，能调补肺肾，而燕窝是温性食物，所含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、钾等多种天然营养素，具有养阴润燥，益气补中、扶正固本等功效，能诱发免疫系统的自然反应、产生体抗体与巨噬细胞，对于久咳不愈、吸烟人群及体弱多病的人群有非常好的滋润保健作用。