家常蒸咸鸡需要放什么？

傅胤熙傅胤熙最佳答案最佳答案

蒸咸鸡的做法

准备好咸鸡、鸡油、葱、姜片、油。

将整鸡在开水里焯一下，捞出来沥干水分

鸡内放入葱、姜片、鸡油

将鸡放入蒸锅中用大火蒸40分钟左右

蒸好后把鸡捞出，待温热切件上碟，用原汁加少许鸡精或稀芡勾芡淋在鸡上面即可。

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