如何做土豆牛肉盖浇饭？
土豆牛肉盖浇饭，很多的朋友们都想学了给自己吃，那么怎么做呢？今天小编就教给大家，希望你学得开心，吃得舒心。
食材：牛肉100克、土豆150克、大米适量、生姜适量、葱适量，调料：食用油、盐、生抽适量
制作方法：
1、牛肉洗净切成小粒，土豆去皮切小丁，大米淘洗干净。
2、起油锅，油热后放入葱白爆香，倒入牛肉粒，翻炒。
3、炒至牛肉变色，加入土豆丁、适量清水，改中小火，盖上锅盖焖煮。
4、待水烧开后关火，加盖焖15-20分钟。
5、打开锅盖，看到土豆和牛肉都软烂后，加适量盐调味，关火，把锅里的料盛出，留汤备用。
6、洗净锅，重新起油锅，油热后，倒入大米，翻炒，改小火翻炒1分钟。
7、往锅里倒入刚才剩下的牛肉土豆汤，烧开后倒入牛肉土豆，焖煮5分钟。
8、将饭盛出享用了
做好这些食物需要付出我们的辛勤的劳动，可是劳动过后就是收获果实了，你是不是很喜欢这类的事情呢，那就学两招，来做一桌子丰盛的美食给自己吃吧。