芹菜肉饺子好吃吗？
芹菜猪肉是很经典的饺子馅，这个馅料做出来的饺子，清香不油腻，营养丰富好味道。 下面分享一道香芹肉馅饺子的做法，简单易学，新手小白也可以轻松做出来。
准备食材：香芹一把、五花肉一块、葱一颗、姜两片、盐适量、生抽少许、花椒粉少量、油泼辣子一大勺、香油、鸡蛋一个。
制作步骤：
第一步：调馅。把香芹冲洗干净，去掉根部，然后再剁碎，尽量剁得细腻一点。接着把葱花和姜末也放进去，加入一勺盐、生抽、花椒粉和植物油，再打入一个鸡蛋，朝着一个方向搅打均匀上劲，肉馅就调好了。
第二步：包饺子。取一个大点的容器，底部铺上保鲜膜，然后把馅料放在中间，用勺子背按压紧实。
第三步：煮饺子。锅内烧水，水开后下入饺子，用漏勺背轻轻推动防止粘连，然后盖上盖子焖煮一会儿，等饺子全部飘起来就说明熟了。 趁热吃更香哦