海参能和土豆一起吃吗？
可以的，我做过葱烧海参炖土豆、水煮海参蘸着酱吃都可以啊 不过做海鲜类的食物最好还是不要用铁锅来烹饪，容易发黑不美观。用不锈钢锅或者陶瓷锅来做就比较完美了。 用高压锅来炖制也很不错。
关于海参与其他食材搭配我写过一个高赞答案，感兴趣的同学可以去看看→ 哪些蔬菜水果不宜和海鲜一起食用？ 简单总结如下： 其实海产品中的钙磷含量很丰富，如果与富含钙镁的食品同吃，会阻碍海水中的钙镁离子吸收，从而影响人体对钙的吸收；而与含有丰富的维生素C的水果同吃，则会降低海水中无机盐的含量，也会导致营养吸收不好。 所以从上述分析来看，土豆作为主食中富含碳水化合物、矿物质和微量元素，是可以和海参加入到食物中的。
当然除了需要注意搭配外，大家在日常生活中也要牢记10%原则。因为不管是多好的食物，吃多了都可能会危害健康。这10%的原则就是：再喜欢吃的食物也不要让每日摄入量超过10%，比如你每天吃400g水果，那就不能再吃超出400g的水果，不然热量超标，身体负担加重，对健康造成影响。