南瓜煲排骨好吃吗？
以前不喜欢吃南瓜，觉得它味同嚼蜡。 但自从我做了厨师之后——不，只是帮人家打下手的时候，竟然对南瓜产生了特殊的感情…… 首先是被它淳朴的外观所折服。本来嘛，南瓜这种食材，长得就不太精致。再加上烹饪过程中，会流失掉大部分的水分，所以干巴巴的看起来更不好看。但经过清洗、去皮之后，整个南瓜就干净圆润多了，看着也顺眼许多。
其次是因为我发现了南瓜的秘密。其实呀，很多菜式当中都可以加入南瓜，而且味道棒极了！比如我在炖排骨的时候，往里面加入切块的南瓜，清甜的香味立刻就钻进你的鼻子，沁人心脾。就连不吃蔬菜的孩子，也连碗底都不剩。 我还尝试过用南瓜来焖饭。把切好的南瓜和洗净的米一起放进去，加水，用电饭锅焖熟。那香味啊，简直了……连挑食的小孩子也都吃光了。 所以，如果你也是挑食的孩子（或者说曾经挑食的孩子），可以试试南瓜哦！也许它会改变你对南瓜的印象呢！