红豆沙里加什么好吃？
作为一个在福建待了4年的江南人，对于红豆汤可以说是深有研究~ 平时家里会做赤小豆来煮粥，煮完粥把豆磨碎成豆沙，但是这样做出来的味道太单一了，根本达不到我对于香甜软糯的要求啊！！于是我就自己改良了一下下，做了一碗绝佳的红豆沙！做法超简单，赶紧get起来吧～
1.准备一碗红豆（最好用赤小豆，比较甜）、一块老红糖
2.把红豆跟清水一起放进电饭锅，加入少许食用碱(不加也可以哦)，煮熟后盛出备用
3.找一个干净的锅，放入熟红豆和红糖，炒制一会，让每一颗红豆都裹上一层糖粉
4.最后倒进搅拌机打成细腻的红豆沙就可以了啦
这样打出来的豆沙超级绵软细腻，像红泥一样，入口即化，香甜的气息一直弥漫在唇齿之间呢~~而且自己做的红豆汤完全不添加任何色素和防腐剂，健康又美味，爱了爱了❤
除了直接吃之外，还可以做成甜品或者烧仙草哦～