木瓜猪蹄怎么煮好吃?
食材: 木瓜一个、猪脚一只、蒜头六个、姜二片,酱油适量、花生油适量 做法: 1.将猪蹄洗干净斩件,放适量的盐、酱油、生粉拌匀备用;木瓜去皮、去籽,切成块状待用。
2.热锅,下油,放入姜片和蒜头煸香后加入猪蹄爆炒至熟,加入木瓜一起炒片刻即可食用。 小贴士: 猪脚的胶原蛋白含量比较高,多吃不仅可以滋润皮肤,还可以使皮肤更紧致。但是吃的时候要注意清洗干净,防止出现肠胃不适症状。 对于女性来说,经常吃一点猪脚很有好处的,可以通乳、补血、美容养颜,对于产后缺奶或者是乳汁不通的女性来说,不妨多吃一些猪脚来达到催乳的效果。另外,在炖猪脚的时候可以适当添加一点儿醋,这样能够帮助骨骼中的钙质释放出来,更好地被人体吸收利用,起到强筋健骨的功效。 但是需要提醒的是,由于猪脚里面含有丰富的蛋白质,因此有痛风或者高尿酸的人不适合多吃。
1.健脾养胃 木瓜性味甘平,归脾经和胃经,因此具有健脾养胃的功效,可用于治疗脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等不适症状。木瓜还能够刺激胃酸分泌,从而加快食物消化,适合患有胃炎、胃溃疡的患者食用。
2.润肤养颜 木瓜中含有胡萝卜素,而这种物质在进入人体内后会转化为维生素A,而维生素A是人体必需的营养素之一,具有很好的抗氧化功效,能够清除体内的自由基,从而达到美白肌肤、延缓衰老的效果。木瓜含有的胡萝卜素还具有明目效果,平时喜欢戴隐形眼镜的朋友可以多食用一些。
3.祛湿退热 中医认为,木瓜性温热,因此具有祛湿发热的功效,适合体内有湿热的人群食用,可以帮助祛除体内的湿热之气,改善因为湿热导致的口苦口干等症状表现。 除上述内容外,常吃木瓜对抵抗力低的宝宝、容易感冒人群也有不错的作用,因为木瓜中含有丰富的营养物质,尤其是蛋白酶,有助于促进营养素的吸收,提高身体的免疫功能。