肥肉和什么烧好吃？
以前吧，我以为我是很讨厌肥肉的（特别是五花肉！） 后来啊，我发现我错了，我竟然可以这么爱吃肥肉…… 先来看看我爱的红烧肉！
食材准备：五花肉、鹌鹑蛋、葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、老抽、生抽、白酒、冰糖 第一步：将切好的五花肉凉水下锅，烧开焯一下血水 第二步：锅中热油，放入冰糖炒糖色 第三步：加入八角、桂皮、姜片、干辣椒炒香后，倒入清水，加入一勺料酒、两勺老抽、一勺生抽调味 第四步：把焯过水的五花肉放入锅中，小火炖1小时 第五步：把鹌鹑蛋放入锅中，再炖30分钟 这样炖出来的肉，软烂入味，香甜软糯~ 我能啃一块就着白米饭吃两块~(￣▽￣~)~
再来听听我的口水鸡里都有啥——鸡腿、黄瓜、花生米、香菜、葱花、辣椒油、芝麻酱 其实这菜的做法挺简单的，就是把调料拌在鸡腿里腌半个小时左右，然后下锅煮熟即可（๑╹◡╹)ﾉ” 是不是光看着图片就已经流出口水了～ 嘿，你说，这口水鸡里面为啥没有花生？哦，对了，那家伙让花生米给淹死了(○’ω’○)
还有我喜欢的东坡肉 食材准备：五花肉、生抽、老抽、白糖、姜 第一步：锅中加少许油，放入切好的五花肉煎至焦黄 第二步：加入三勺生抽、两勺老抽、适量白糖、姜片，炒出香味 第三步：倒入热开水没过食材，大火煮开后转小火焖煮一个小时左右 这样做出来的东坡肉，酥烂不腻，香咸可口～