烧鸡加米醋好吃吗？
作为一个东北人，对醋的钟爱真是深入骨髓。 但你要问我米醋和白醋到底什么口感上的区别，我说不出来。 所以我做醋熘排骨只会放白醋，做凉拌菜只敢放少量的生抽和酱油，因为害怕米醋那股冲劲儿，生怕菜品的味道走样儿。 但我特别爱吃用大米做的香醋！ 爱吃的东西自然是要分享给别人的啦～所以之前我特意做了好几期用香醋做的美食，喜欢的同学可以去搜“用香醋做的美食”看看哦~ 那这期不用说了，肯定是有香醋的美食合集呀～ 【糖醋排骨】 酸甜开胃、脆嫩多汁的糖醋排骨，一定要试试！ 用料：小排 · 香葱 · 老姜 · 料酒 · 生抽 · 陈醋（可用香醋替代）· 冰糖 · 八角 · 白豆蔻 做法： 1. 小排冷水下锅，放葱、姜，煮至开锅。把排骨捞出用清水冲洗干净，控干备用；
2. 锅中放油，放入葱姜爆香，下排骨，依次调入适量料酒、生抽、陈醋（或香醋）、冰糖、八角和白蔻，大火烧开，小火焖40分钟； 3. 开盖收汁，盛出撒葱花。 有喜欢的朋友点个赞支持一下哟～
ps：因为用了香醋，所以这道菜的味道和平时做出来的有点不一样，但真的很好吃哒～