小鸡炖粉条怎么好吃?
我从小在东北长大,关于这顿饭还有一个这样的笑话: 有一家人,爸爸,妈妈,孩子,小名叫做嘎嘎(不是这个嘎,读ga第四声),爸爸最喜欢吃鸡蛋了,尤其是鸡蛋羹,每天一个准没错。
有一天,爸爸下班回来,发现桌子上摆着一碗鸡蛋羹,高兴坏了,刚要吃,却发现上面插着一根筷子,旁边还有一张纸条,上书:想吃吧?!早说啊!——这是你儿子写的。 ——你儿子想出这种鬼主意来捉弄我?!太不象话了!! 爸爸气坏了,把纸条揉成团,准备扔进垃圾筒。
突然,他灵机一动,为什么不把小嘎嘎喊过来让他看看呢?于是,他喊了小嘎嘎的名字后,又加上了这样一句——“再敢搞恶作剧,把你吃掉!” 小嘎嘎一听,顿时吓坏了,以为爸爸真的要吃掉他了。
只见他泪眼婆娑地走到桌子前,小心翼翼地捡起那个纸团,打开后,把那根筷子重新插回去,递到爸爸面前,用怯生生的声音问道:“爸爸,您到底想吃点什么?” 爸爸被这个小鬼逗笑了,原来,儿子是想用自己小小的智慧给他做点好吃的…… 后来,小嘎嘎长大了,离开家乡,到外面求学去了。
每年到了寒假和暑假,他都要回家来看看爸爸妈妈,给爸爸带来他最爱的罐头;给妈妈带一瓶她最爱用的雪花膏;还给家里每个孩子都带了礼物——尽管,他的弟弟妹妹们个个比他能干,赚的钱也比他多。
不过,小嘎嘎总是说:“我是家里最大的孩子,我就要对弟弟妹妹负责呀,我要把他们带大的……” 每次回来,小嘎嘎都会在家里住一晚,第二天早上早早起来,做一道他小时候最爱吃的菜——小鸡炖粉条。
他用自己带来的食材,在锅里慢慢地炖啊,炖啊,直到汤汁变得奶白浓稠,鸡肉鲜嫩不渣,粉条软糯入味,才心满意足地尝一口。 然后,他就会想起,小时候爸爸拿着筷子,站在桌旁的画面——其实,爸爸一直都很爱很爱他。