胚蓝怎么炒着好吃?

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我第一次吃胚芽的时候,惊为天人。 以前知道有粗粮这个概念,但从来没想过还有这么好吃的东西! 后来每次逛超市看到都有买,回家后就会迫不及待的泡一热水袋,一口下去就再也停不下来。 真的好好吃啊~

1.准备材料

2.花生用清水浸泡后去皮备用(这一步也可以让买的现成花生米更入味)

3.把除植物油以外的所有食材放入搅拌机中打成糊状

4.锅中放油,油热后倒入打好的糊,一边倒一边搅,防止粘锅

5.小火慢慢熬,等到水分收干就可以啦

6.盛出来以后可以撒上白芝麻和葱花装饰一下哦

小贴士

1、如果喜欢更细腻的口感,可以把食材都过筛一次再打。

2、我用的搅拌盆比较大,所以不用加水,如果盆比较浅的话,可以适当加一点温水哦~

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