哪种酱油凉拌好吃？
喜欢生吃海鲜，如虾、蟹、贝类；也爱各种素菜凉拌沙拉。对于调料的选择非常讲究。 喜欢的酱油有很多，海天的零添加酱油，东古的一品鲜，李锦记的薄盐生抽等。但是最喜欢的是一款很特别的酱油——白家陈醋。对，就是做火锅那家的白家陈醋。 我买的是425ml的袋装，价格大概12元。便宜又好吃，值得推荐！ 用这款醋拌过生菜、黄瓜丝、豆芽等等，最经典的拌黄瓜必须拥有姓名。 把切好的黄瓜放进碗内，倒入白醋和糖腌渍几分钟后再倒上炒熟的芝麻拌匀即可食用了。 除了做凉菜外，还可以用来烧鱼，比如这道糖醋鲤鱼，味道也非常赞。 另外用这款醋来点蘸饺子也是非常好的选择。
不过要注意以下几点：
1. 一次不要倒太多醋，否则会发酸；
2. 放糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜口的可以多放一点；
3. 用凉开水调开口感更佳。 好了，说了这么多你是否已经忍不住想要动手试一下了呢？那就赶紧买回来试试看吧~