电压力锅怎么做鸡好吃？
首先推荐做法，香菇炖鸡汤 配料：土鸡、鲜香菇、胡萝卜、葱、姜 调料：盐、生抽、白糖、胡椒粉、料酒 五香粉（可选） 步骤1.土鸡肉斩块，加入食盐、生抽、白砂糖、胡椒粉、五香粉和料酒拌匀后腌制20分钟； 步骤2.香菇温水泡发，去蒂后切块；胡萝卜去皮后切块；香葱切段；生姜部分切片，部分切葱花备用； 步骤3.电饭锅底部铺上香菇和胡萝卜块，然后放上腌制好的土鸡块，最后盖上电饭锅盖，按下煮饭键即可。 煮好后打开盖子，搅拌均匀，撒上葱花和姜片就可以了。
其次推荐做法，黄豆焖鸡翅 黄豆提前浸泡8小时。鸡翅洗净，用刀在背部划开，以便更入味。锅中放油，烧热后，下入八角、桂皮炒出香味，放入鸡翅翻炒，烹入料酒，加入生抽老抽继续翻炒均匀。 把泡好的黄豆倒入锅内，加清水，水量至料面上完，大火烧开，小火焖制45分钟左右，中间注意加水防止烧干。 最后汤汁收浓，撒上葱花即可。 如果觉得味道单调，也可以打个鸡蛋进去，一起蒸蛋羹也是很好吃的。 另外推荐几款适合用电压力锅做的汤品 排骨藕汤 原料：猪小排、莲藕适量、葱姜蒜、花椒、干辣椒 调料：盐、生抽、醋、豆瓣酱 做法： 1、猪小排冷水下锅，煮至出血沫。藕去皮切小块。
2、把血沫撇干净，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
3、依次放入豆瓣酱、生抽、醋炒香。
4、注入开水，加盐调味，盖上盖转小火炖60分钟即可。 小提示： 藕不需要提前泡水，否则口感会软烂没有嚼劲。 排骨藕汤里适当放些醋会让肉质更松软、更易消化。 山药排骨汤 食材：排骨、山药、红枣、枸杞、葱姜、醋、盐 做法： 1 排骨洗净，剁成小节。山药去皮，切成小块。红枣、枸杞子用清水冲洗干净。
2、排骨用水焯一遍，清除浮沫。
3、砂锅里加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片和少许食盐，大火煮沸后改为小火炖煮一个半小时左右。
4、待排骨熟软，放入山药、红枣和枸杞子，再炖煮20分钟。起锅前可适量调入适量食盐和白醋，食用时汤味可根据个人喜好调鲜。
乌鸡汤 材料：乌鸡、桂圆、当归、黄芪、红枣、枸杞 做法： 1、乌鸡洗净斩件。
2、把全部用料放进锅里面，加入适量清水慢火煲三小时左右，汤水滤渣便可饮用。 这个食谱里面的材料可以按比例增加，做成一个简易的养生汤包，每次用的时候取一份，非常方便。 除了上面介绍的几款汤品外，还可以试试这款五仁豆浆，营养丰富，香气扑鼻。 将黑豆、红豆、腰果、核桃、花生、黑芝麻、粳米、燕麦放到电饭煲内，加适量清水，调至“杂粮粥”档，就开始工作吧！ 等电饭煲停止工作后，一道香味四溢的五仁豆浆就做好了。