用银耳、莲子、枸杞、冰糖一起炖着吃，有滋阴补肾的效果。 【材料】银耳15g，莲子70g，干荷叶75g，枸杞子20g，冰糖适量。
做法： （1）将银耳用水浸泡至发涨后去掉老根，清洗干净后放入锅中，一次性加足水分，开大火煮开。 （2）水开后加入洗净的莲子，煮20分钟后放入洗净的荷叶以及切好的冰糖，继续小火炖40分钟。最后倒入洗净的枸杞再炖煮10分钟即可关火，放凉后食用口感更佳。 注意：在炖煮的过程中不要掀锅盖，避免水分流失，导致银耳无法软烂。
这款汤品对于孕早期和孕中期的准妈妈来说，是不错的好补品！但孕晚期则需要控制好量，以免营养过剩，造成巨大儿，增加分娩难度。 对于出现胃反酸、烧心等孕期不适应症状时，不妨适当饮用一些具有改善功效的汤类，如蜂蜜汤、西红柿汤、红枣汤等，都是不错的选择。
戎诗惠优质答主一、黄耳莲子炖雪耳
材料：莲子100g、银耳25g、黄耳20g、冰糖适量。
做法：
1、将黄耳、莲子、雪耳分别浸发，洗净，用沸水焯过，沥干水分；
2、将锅放在武火上，倒入开水，放入莲子、黄耳、雪耳、冰糖，用文火炖2个小时即可。
二、桂圆莲子雪耳羹
材料：桂圆25g、莲子250g、银耳25g、冰糖适量。
1、将莲子用水浸发，去皮、心，用清水漂净，与桂圆肉和浸发、去根蒂的银耳一同放入盆内，加凉水2000mL，上笼蒸3小时，至莲子酥烂；
2、将蒸好的莲子倒入汤锅内，加入白糖烧开，起锅倒入盆内即成。
三、百合莲子雪耳羹
材料：百合50克、莲子100克、冰糖适量、水发银耳50克。
1、将百合用开水泡10分钟，洗净备用；莲子用开水泡30分钟，去芯备用；
2、将莲子、百合放入锅内加水煮20分钟，再加入银耳煮5分钟，放入冰糖即可。
