海参馅饺子和什么好吃？
1、老醋蒜泥蘸料 海参最适合配着简单的酱料吃了，比如陈醋、酱油、辣椒油、葱花、香菜段、花生米等拌在一起的蒜泥，或者酸酸辣辣的泡姜丝加点糖拌的海蜇皮，都是绝妙搭配哟~ 2、葱香肉馅 葱香是大家都喜欢闻而且也喜欢吃的味道，所以在制作的时候可以在里面加入少许的香葱，这样做出来的馅料香气扑鼻，吃起来口感也不错呢！
3、三鲜馅 三鲜馅指的是什锦蔬菜，一般由韭菜、豆芽菜、香菇组成，也可以根据自己的口味加上少许的肉馅，用来包水饺或者包包子都非常不错。
4、鲅鱼馅 喜欢吃鱼的可以试试这个鲅鱼馅，用鲅鱼剁成鱼肉末后加葱姜一起剁碎，最后调入生抽、老抽、盐、五香粉、香油搅拌均匀就可以使用了。
5、鸡蛋虾仁馅 用海米加上剁碎的鸡蛋和虾仁，再搭配适量的葱花、姜末、黄酒、酱油、白糖、食盐、味精调匀制成馅，蒸制的面食或包饺子都是不错的选择。 这个馅料很适合爱吃海鲜但又怕腥味重的人吃哦～
6、韭菜鸡蛋粉条馅 喜欢吃素的可以尝试一下这个馅料，把事先泡软的粉条捞起来沥干水分，然后打两个鸡蛋搅散后倒入锅中炒熟盛出备用； 接着把切好的韭菜、切好的豆腐干以及炒好的鸡蛋和调料一起搅拌均匀即可。