韩国料理好不好吃？
本人目前在北京，对韩国料理的研究可以说是在韩国人和中国人都比较集中的地区都吃过（甚至包括在朝鲜族聚集的延吉）。
总体来说，觉得韩国料理不好吃的可能性比较大。 第一是因为调料的问题，很多韩国料理说是韩式烧烤、韩式火锅等等，其实调过之后已经没有什么食材本身的味道了； 第二是因为料理生猛海鲜的问题，虽然韩国离着海不远，但是海鲜种类和新鲜程度远远比不上广东、山东等地，而且做出来的味道也比较一般。 第三是因为烤制的工艺问题，韩国人吃烤肉是蘸碟子的，而且只有辣酱一种酱料，对于肉类来说这种炙烤的方式很难入味，肉质很柴。 第四是因为人种的问题，亚洲人的脸型和欧美人有着很大的区别，五官也不相符，韩国人也是属于亚洲人，所以长相都很“韩流”，而中国人又是以黄色人种为主，所以看起来会顺眼一些；如果换成白皮肤的人，比如欧洲或北美，看起来就会很不协调，就像在汉城饭店门口看到黑人敲鼓表演一样，总觉得怪怪的…… 最后还有一个原因，就是价格的问题，现在首尔的普通餐厅一个人平均消费大概30万韩币（1500人民币左右），好一点的50万韩币（2500人民币左右），而如果吃一顿海鲜的话，花100万韩币（5000人民币左右）也很常见。这些钱如果换成中国餐馆，可以吃很不错的川菜或者鲁菜了，所以如果预算有限的话，还是建议去吃中国菜……